Olio Extravergine di Oliva – Cultivar Roggianella
Olio extravergine di oliva10,00 €
Olio extravergine calabrese, ottenuto da olive cultivar Roggianella, estratto a freddo con soli metodi meccanici.
Formato: Bottiglia da 750 ml
Categoria: Olio Extravergine di Oliva – Categoria Superiore (Cat. A)
Metodo di estrazione: Meccanico, lavorato a freddo
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
- Informazioni aggiuntive
- Caratteristiche e qualità
- Valori nutrizionali
Il nostro Olio Extravergine di Oliva nasce da olive coltivate direttamente nella nostra azienda, selezionate e raccolte al giusto grado di maturazione. Utilizziamo esclusivamente la cultivar autoctona “Roggianella”, tipica del territorio calabrese, rinomata per il suo equilibrio tra fruttato, amaro e piccante.
La molitura avviene a freddo e solo tramite procedimenti meccanici, per garantire la massima qualità e preservare le proprietà organolettiche e nutrizionali dell’olio.
- Olio extravergine di oliva 100% italiano, prodotto da olive della nostra azienda
- Lavorazione a freddo, entro poche ore dalla raccolta
- Estratto con metodo meccanico, senza trattamenti chimici
- Cultivar Roggianella, dal profilo aromatico equilibrato e armonico
- Colore: verde con riflessi dorati
Perfetto per:
Ideale per condire a crudo insalate, verdure grigliate, legumi, carni e pesce; perfetto anche su bruschette.
| Valori nutrizionali | Risultato | UdM |
|---|---|---|
| Valore energetico | 3762 | kJ / 750ml |
| Valore energetico | 6899 | kcal / 750ml |
| Grassi totali | 99,9 | g / 750ml |
| Acidi grassi saturi | 14,46 | g / 750ml |
| Carboidrati disponibili | 0 | g / 750ml |
| Di cui zuccheri | 0 | g / 750ml |
| Proteine | 0 | g / 750ml |
| Sale | 0 | g / 750ml |